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4 articles avec brioche

Pain au lait façon "Tangzhong"

Pain au lait façon "Tangzhong"

Cette brioche je l'avais repérée depuis longtemps déjà, on a pu la voir dans la blogosphère à de multiples reprises. Quand j'ai vu cette recette je n'ai pas hésité une seconde. Par contre, n'oubliez pas qu'il faut préparer le Tangzhong la veille. Pour...

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